Ételek, italok - 46955 db

kérdésre adott válaszok
[link] A lisztérzékeny = glutén-mentes kaját válogass, de valóban nagyon nézd meg, mert ha olyan valamit adsz elébe, amiben egy picike búzaliszt-alapú akármi belekerül, attól akár be is görcsölhet. Pl. fasírozottat összeállítol ha nem kenyérbéllel, de pl. zsemlemorzsával, ugyanúgy tele van gluténnel, mintha búzalisztbõl készített rántást adsz neki. De nyugodtan ehet a pörköltbõl, és a bunda nélküli natúr-sültbõl, max. a köretet fogja mellõzni, míg az epe-köves inkább a szaft nélküli sülteket fogja körettel elõnyben részesíteni. Szóval nem lesz könnyû dolgod!
Az epésnek a zsírra és a puffasztó ételekre kell nagyon figyelnie. tehát zsírszegény, natúr csirkemell, krumpli vagy rizskörettel, kevés zsiradékon párolt könnyû zöldségekkel.Töltöttkáposzta, pároltkáposzta messze elkerülendõ. a tejtermék is irritáló lehet, a zsíros tejföl, a vastag vajkrémes süti pl.(ezeket sajnos tapasztalatból tudom ) a gluténost ne kínáld panírozott ételekkel (de a fentibõl pl õ is ehet ), ha figyelmes akarsz lenni gluténmentes kenyeret veszel, és gluténmentes lisztbõl is sütsz valami sütit, vagy ebbõl csinálsz esetleg nokedli. ezekbõl viszont az epés is ehet bátran. Biztos fogsz majd konkrét recepteket is kapni. Szép gondolat, hogy figyelsz a vendégeidre. Kellemes vendéglátást.

kérdésre adott válaszok
Ennyitõl semmi bajod nem lesz.
A kérdező hozzászólása: szóval akkor csak inkább minden 3. nap igyak egy kupicával :D
"Mentálhigiénés szempontból viszont szerintem nem egészen tesz jót a mindennapi alkohol, tarts idõnként többnapos szüneteket." Ezzel is teljesen egyetértek.
Lehetni minden lehet, de ennyinek nem igazolható az egészségkárosító hatása egy egészséges embernél; ennyit még az orvosok szerint is gond nélkül feldolgoz a máj, feltéve, hogy szakszerûen készült pálinka. Mentálhigiénés szempontból viszont szerintem nem egészen tesz jót a mindennapi alkohol, tarts idõnként többnapos szüneteket.
Tönkremegy a májad...

Kacsacombot sütnék karácsonyra. Valaki egy jó receptet?

Omlós is meg szép piros is legyen.Köszönöm:)
gyakorikerdesek.hu
kérdésre adott válaszok
A kérdező hozzászólása: Fûszerezése?
Nekem a kacsamell a nyerõbb :-) azt nagyon pici lángra teszem fedõ alatt, akkora lábasba, hogy nyomorogjanak benne, mert összemennek egy idõ után és még lubickolhatnak is :-) aztán enged magának annyi vizet, és zsiradékot, hogy megpárolódik benne. mikor puha dugd a sütõbe és süsd meg a bõrös részét szép pirosra :-)
A kérdező hozzászólása: Köszönöm !
Egy kis voros kaposztat parol hozza vorosborban, kis narancslevel, isteni.
csináltam már magában is, csak sóval, - hagymával is (csak a végén tettem bele vöröshagymát egészbe) rozmaringgal még nem. Nekem a kacsamell naturon simán sóval is finom!!! aztán lehet mellé füszerezett almaszósz (nem pépesen!!! legyen benne darabos!!) vöröskáposzta párolva :) )) ....
Só, bors, rozmaring. Mi almát szoktunk köré tenni feldarabolva. És combot és mellet vegyesen sütünk.

Az normális hogy a csalánteának nincs semmi íze? (mintha vizet innék)

Kétszer is megcsináltam ugyan úgy ahogy a csomagoláson volt írva (bele raktam a filtert bögrébe majd leforráztam vízzel, 8 percig úgy hagytam lefedve)
gyakorikerdesek.hu
kérdésre adott válaszok
hol vetted a teát?
A kérdező hozzászólása: én gyógyszertárban vettem herbária a márkája és ez 500 valamennyi volt
A Herbária jellemzõen seíze-sebûze dolgokat csomagol, sose értettem miért, de elméletileg ez nem rontja a gyógyhatást. A filteres mindenbõl legalább 2× annyiba kerül, ez aranyszabály. Természetesen nem jobb (sõt, általában rosszabb) az ömlesztettnél.
Szokott lenni íze is, illata is, színe is. A töménységet be lehet lõni az áztatási / fõzési / forralási idõvel. Ha hideg áztatással csinálod, hagy bent 2 kanál szárított / friss mentát, vagy a 3 filtert egy liter vízben. Enyhe, kellemes íze lesz. Ha meg vagy fázva, lázas vagy, akkor az ízeket és illatokat kevésbé érzed.
Nem egészen normális, valami selejt szállítmány lehet. 150 Ft-ért 50g-t lehet venni filter nélkül gyógynövényboltokban, és annak van íze, színe.
Halvány zöld lesz, és nincs jellegzetes íze.
Fura. Nem értek hozzá, de amikor én egyszer csalánlevélbõl készítettem teát, az majdnem fekete lett, pedig nem áztattam benne rengeteg ideig... És borzalmas volt, nem is ittam meg. Persze ízlések és pofonok. Ráguglizva kellemes sárga színe van. Hm.
A kérdező hozzászólása: hát én sem az íze miatt vettem meg:) méregteleníteni akarok, és elvileg a pattanásokat is megszünteti
A kérdező hozzászólása: gyógyszertárban vettem. Egyébként ilyen nagyon halvány sárga színe van

Segítene valaki? (többi lent)

Én Keresztény vagyok, de egy zsidó srácba szerettem bele.
gyakorikerdesek.hu
kérdésre adott válaszok
NEM csak az etel a kosher!!ezert bonyolult lenne elkeszitened!! ugyanis egy valamire valo zsido konyha jol lathatoan elkulonit MINDEN husos, es MINDEN tejes edenyt, fakanalat, tanyert, evoeszkozt, stb-stb!! -es meg hol van mindezek egyenkenti bemeritese a mikvaoth imak kisereteben!! MINDEN hozzavalo -(az etel)-magan KELL hogy viselje-(csomagolas)-vagy a "kosher l'mehadrin", vagy a "glatt kosher", vagy a "kosher halavi" belyegzot!!! -szerintm mondj le rola......marmint a zsido fiurol!!talal o a hitsorsosaink kozt magahoz illot!!
Hát elõször is kérdezd meg, kóserül étkezik-e vagy sem. Rengeteg zsidó irányzat van, és korántsem mind tartja ezeket a szabályokat. Ha kóserül étkezik, akkor nyugodtan megkérdezheted tõle is, hogy ebbe milyen szabályok tartoznak bele, és mennyire mélyremenõen tartja (ha nagyon durván, akkor konkrétan legalább 2 külön hûtõ kell :D) Egyébként a keresztény nem nagybetûvel írandó. Nem érzed kicsit pofátlannak ilyen tekintetben, hogy a saját vallásod nagybetûvel írod, de másét kicsivel?
Ha elfogadott egy etkezessel egyutt jaro meghivast, akkor nem tartja a kosersag szabalyait. (Nem hulye, tudja, hogy a magyar konyha nem koser, ha kosert akarna enni, akkor nem fogadna el ebed vagy vacsora meghivast.) Tehat fozz azt, mit egyebkent is enne a csalad.
Kérdezõ, ha a barátod/szerelmed meleg, akkor gondolom neológ zsidó, õk pedig általában nem étkeznek kóserül. Amúgy nem értem miért kellene dobnunk egy hátast. Nem a középkorban élünk.
A kérdező hozzászólása: Nem mondok le róla, igaz 169kmre lakik :( Ám, nyugi, részben én is Zsidó vagyok. apukámnak a nagybátyái Feri bácsiék alapból Zsidók voltak. Egyébként, ha leírtam volna hogy én is fiú vagyok, biztos dobtatok is volna egy hátast...
Ha csak kóser kaját eszik, azt elég nehezen tudnád megcsinálni. Ha csak úgy átlagosan tartja be a szokásokat, akkor csinálj neki pl grillezett csirkecombot rizi-bizivel, meg almakompóttal. Egy idõben egy csomó izraeli vendégem volt, ezt mindenki szerette. Zsidó kaját ne akarj csinálni, minek, azt otthon úgyis jobbat eszik.
A zsido vallású nem tartja a karácsonyt, az neki nem ünnep, ott kezdõdik. A legfontosabb étkezési szabályuk pedig az, hogy nem esznek hússal tejterméket.. Bõvebben itt: [link]
2.: nem kell ahhoz a karácsonyt tartania, hogy valakinél ebédeljen aznap mint vendég.
Amúgy hogy ment? :)

kérdésre adott válaszok
inkább olvassz fel pár mentolos cukrot vízbe mikróban, szerintem az is megteszi.

kérdésre adott válaszok
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mézeskalács Hozzávalók 15dkg ráma 3 evõ kanál méz 1db tojás 1 zacskó mézes kalács fûszerkeverék 15dkg kristálycukor Ezeket, habosra keverjük. 50 dkg liszt 1teás kanál szódabikarbóna 1csipet só Ezt összegyúrjuk, majd hozzá adjuk a habos krémhez Majd 2dl tejszínt teszünk hozzá. Tésztává gyúrjuk. Egy éjszakára a hûtõbe tesszük. Nagyon vékonyra kell nyújtani. Ebbõl a tésztából linzert is lehet csinálni, és mézes kalács házat is. Másnap ki sütjük: A sütés napján lehet enni, mert puha lesz. Díszíteni a boltban kapható színes, dekor tollakkal szoktam.
A kérdező hozzászólása: Nagyon szepen koszonom, mar megyek es csinalom is. Tovabbi szep napot neked.

Kemény mézeskalácsot hogyan csinálhatok?

Felaggatni való mézeskalácsokat akarok csinálni, ami nem puhul meg . Milyen hozávalótól válik a massza puhává? Mit kell kihagynom belőle?
gyakorikerdesek.hu
kérdésre adott válaszok
Semmit nem kell kihagyni belõle : süsd kicsit tovább , és ne tedd zárható dobozba..

kérdésre adott válaszok
Én ettem. Egy öreg vadász házát béreltük Idahoban, és annak a fagyasztóládájában találtuk. Kicsit a marhahúsra emlékeztetett az íze.
Konzervet ettem Finnországban. Húsgolyónak volt megcsinálva, nekem annyira nem ízlett az a szósz amiben volt, úgyhogy így a hús sem annyira. Inkább a szósz íze maradt meg, meg az, hogy nagyon drága volt. a vadhúsra emlékeztetett.