Találatok: Hogyan készül híres erdélyi pacalleves (1 db)

Hogyan készül a híres erdélyi pacalleves?

gyakorikerdesek.hu

Legjobb: A Mindmegettérõl: Hozzávalók: 1 kg pacal 3-4 szál sárgarépa 3-4 szál petrezselyemgyökér 1 pohár tejföl 1 citrom babérlevél, lestyán, tárkony 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint só, bors Elkészítés: A pacalt sós vízben megfõzzük, majd leszûrjük, és apró darabokra vágjuk. Abban a lében, amiben a pacal fõtt, megfõzzük a répát és a petrezselyemgyökeret, majd hozzáadjuk a pacalt és a fûszereket. Tejföllel behabarjuk, és citromkarikával, fokhagymás tejföllel díszítve tálaljuk.

az a Ciorbã de burtã az szerintem román kaja és nagyon undoritó kinézetre
mar reg volt felteve a kerdes, de megirom, hatha valaki ertekeli az en receptemet: nem csak feldarabolt pacall hanem borjucsont is kell a leveshez, ettol sokkal jobb ize lesz. szoval egyutt fozom a csonntal a pacallt. kicsit kesobb egesz, megpucolt sargarepat, petrezselymet teszek bele es jo sook fokhagymat. mikor minden majnem megfott, sargarepat reszelek bele es savanyusagnak eltett almapaprikat darabolok a levesbe. ezekkel egyutt fozom amig minden kesz. a habaras legalabb 2 tojassargaja, jo sok tejfol es egy kis tej. ha nem eleg savanyu ecettel vagy savanyusagnak eltett csipospaprika savanyu levevel izesitem, nekunk ez ily teljes.
En itt elek erdelyben.En nagyon utaltam de 1x a ferjem megkostoltatta velem es azota nagyon szeretem.Szoval mi igy keszitjuk el: -kb 1 kg pacal(en fagyasztottat es felcsikozottat szoktam venni mert az mar felig meg van fove es nincs olyan sok baj vele) -megfozod, ha tul vastagok vagy nagyok a csikok en meg vagdosok rajta 1 kicsit :) -az elso levet en elszoktam boritani de nem muszly -palacsinta sutobenkeves olajon jo sok torott foghagymat es aprora lereszelt repat(murok) parolsz mikor a repa megpuhul felonteo 1 kis ecettel es mehet is a levesbe -aztan jo sok tejfolbol habarast csinalsz azt is beteteszed a levesbe -felfozod es kesz -ha kell meg tehetsz bele ecetet , sot, borsot ez mar toletek fugg , hogy hogyan szeretitek -nalunk van aki gelefoz 1 kis paprikat is e saz sem baj ha 1 kis csiposet is raksz bele, de ne tul sokat!(itt a foghagyma alenyeg!) Jo etvagyat! Ajanlom probald ki ugyan ezt csak csirke husbaol(mert van aki nem szereti a pacalt)!mennyei!remelem tudtam segiteni.Es hidd el nam nagy ordongoseg!
A Mindmegettérõl: Hozzávalók: 1 kg pacal 3-4 szál sárgarépa 3-4 szál petrezselyemgyökér 1 pohár tejföl 1 citrom babérlevél, lestyán, tárkony 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint só, bors Elkészítés: A pacalt sós vízben megfõzzük, majd leszûrjük, és apró darabokra vágjuk. Abban a lében, amiben a pacal fõtt, megfõzzük a répát és a petrezselyemgyökeret, majd hozzáadjuk a pacalt és a fûszereket. Tejföllel behabarjuk, és citromkarikával, fokhagymás tejföllel díszítve tálaljuk.

Hasonlók

KérdésVálaszok

A desztilált víz jò, vagy ártalmas a halakra?

Az akvàrium vizét részlegesen szoktam cserélni, azaz kb az aki negyedét ùgy hetente, és sok helyen olvastam, hogy azért szabad csak részlegesen, nem az egészet, mivel klòros a víz, és nem jò a halaknak, épp ezért jò az, ha egy làbosba felforralom a vizet, megvàrom mìg ki hűl, és màsnap azt a vizet öntöm az akiba?

6

Melyik fogyaszt kevesebb áramot, az akvárium hűtése vagy fűtése?

Vagyis ha hidegvízit választom, mennyire nagy macera a nyári hűtés?
Vagy válasszam nyugodtan a trópusit, mert nem fogyaszt túl sokat az akvárium fűtés?

2

54 literes akváriumhoz milyen belső szűrőt ajánlotok?

Most van benne 2db Aquael 400l/h-ás, de úgy látom nem sokat ér.

6

Szép növényes, pontylazacos 250 literes akváriumba milyen külső szűrőt ajánlotok?

5

Lehetne eggyütt tartani vitorláshalat szumátrai díszmárnával?

vagy milyen halat lehetne 120 literes aki megfelelő szűréssel...

5

Az algázó géb "átrendezi" az akvárium aljzatot, ha az könnyü agyag granulátum?

1

Sera külső szűrőkről vélemény?

Egy serafil 1300 kulsot neztem. Szerintetek elvisz egy 250 literes akvariumot? Halk? Megeri az arat?

1

Ha megkérlek titeket küldenétek képet az akváriumotokról?

Tudom, hogy már van egy csomó ilyen kérdés, csak szeretnék még látni.

22

80 literes akváriumba guppi és platti mellé milyen algázót javasoltok? (cory-t nem szeretnék, az ancira meg azt mondják, inkább a haleledelt eszi, mint az algát, és túl sok mulmot csinál, ezért ezt se szeretnék)

A terveim szerint 6 guppi fiú és egy platti pár került volna az akváriumba egy boszorkányharcsa párral. Másik kérdésem kapcsán (az EHEIM MP Aquapro 60 XL szettről kérdeztem a véleményt) azt írta egy válaszoló, hogy nagyon neccesen lenne kihasználva az akvárium.
Azt hiszem, a harcsák miatt írta, mert azok nőnek meg viszonylag nagyra.
Viszont nekem olyan algaevő kellene, aki nemcsak az aljzaton mozog, hanem oldalt is, meg a növényeket is tisztogatja. (egy akvashopban az eladó azt mondta, hogy a páncélos cory-k csak alul mozognak, tehát cory-t és ancit is vegyek, de én inkább csak egyfélét szeretnék)
Van esetleg javaslatotok?

5

Minden állatorvos fogad halakat?

És egy beteg halat hogyan-miben kell odavinni?
hamarosan szeretnék egy akváriumot:)

ha ti vittetek már halat állat dokihoz akkor az hogyan zajlott?

6