Találatok: Hogyan kell kókuszkockát elkészíteni (2 db)

Hogyan kell elkészíteni a kókuszkockát?

gyakorikerdesek.hu

Legjobb: Az internet nagyon sok mindenre való :) itt egy link a fincsi kókuszkockát elkésziteni :) http://fozocske.hu/?m=16&id=323

kérdésre adott válaszok
A kérdező hozzászólása: Köszike!
Az internet nagyon sok mindenre való :) itt egy link a fincsi kókuszkockát elkésziteni :) http://fozocske.hu/?m=16&id=323
Hozzàvalok: 60dg liszt 1, 5kg vaj fél kg cukor 1 egész sûtôpor 8 db tojàs 80dg fekete csokolàdé 80 dg kokusz reszelék A vajat a cukorral kikevered (persze géppel hogy kônyebb legyen), majd a 8 db tojàssàrgàja is hozzàjôn és ezt is jol kikevered. Ezutàn hozzà adod a lisztet és a sûtôport (ezt nem egyszerre hanem kisebb adagokban mert igy kônyebben eltudja dolgozni a gép). Aztàn egy màsik tàlban a tojàs fehérjét kemény habbà vered a géppel, és utàna fakanàllal finoman hozzà kevered a tésztàhoz. Egy nagyobb tepsit kivajazol majd ki lisztezel hogy ne ragadjon le, és beleteszed a tésztàt, kb 160fokon hàromnegyed oràig sûtôd (nem nyitogatod). Késôbb fogpiszkàloval meg szurod mikor ugy gondolod hogy jo màr, és ha nem ragad a kôzepe akkor készen is van. Ezutàn egy tàlcàra vagy deszkàra ovatosan kiboritod egyben és hagyod hûlni. Aztàn a csokit egy pohàr vizzel fel olvasztod egy làbosban. Vigyàzz ne legyen tul sûrû de hig sem. A tésztàt kockàkra vàgod és elôszôr a csokiban, majd a kokuszban meg forgatod kézzel. Kész is van jo étvàgyat hozzà!

Hogyan kell a kókuszkockát elkészíteni?

Régebben vettem boltban ilyet, s nagyon szeretem. 3 fajtáját ismerem:
gyakorikerdesek.hu

Legjobb: Szia! Az l. változatra van egy receptem. 30 dkg kristálycukrot 2 tojással, 2 ek. mézzel 5 dkg rámával habosra kikeverni, 35 dkg liszt 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna 2,2 dl tej. Ezeket beleteszem. Zsirozott tepsiben kell kisütni. 10 percig nem szabad a sütõajtot kinyitni. Máz: 25 dkg cukor, 25 dkg ráma 6 evõkanál viz 5 dkg kakaó. A kihült tésztát felkockázni és a mázba belemártani és kókuszreszelékbe forgatni. Jó sütést kivánok.

kérdésre adott válaszok
Szia! Az l. változatra van egy receptem. 30 dkg kristálycukrot 2 tojással, 2 ek. mézzel 5 dkg rámával habosra kikeverni, 35 dkg liszt 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna 2, 2 dl tej. Ezeket beleteszem. Zsirozott tepsiben kell kisütni. 10 percig nem szabad a sütõajtot kinyitni. Máz: 25 dkg cukor, 25 dkg ráma 6 evõkanál viz 5 dkg kakaó. A kihült tésztát felkockázni és a mázba belemártani és kókuszreszelékbe forgatni. Jó sütést kivánok.
Huh ez nekem is a kedvencem, meg fogom csinálni! :)